Descripción
Cola de Carabinero o también conocido como Brillante
Origen: crudo.
Zona de captura: Atlántico.
El Carabinero es una especie de crustáceo decápodo de la familia Aristeidae.
Producto sin cabeza y de máxima calidad. Ideal para una gran variedad de recetas de cocina y a un precio más económico.
Se trata de un producto fresco, por lo que se puede congelar si así lo decidiera.
Opiniones
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