Descripción
Langostino Blanco
El Langostino Blanco (Penaeus indicus) , también llamado Langostino Marfil, se cría y se captura salvaje en el Océano Atlántico. A diferencia de los langostinos de piscifactoría o los asiáticos, es más carnoso y de sabor más intenso. Se ultracongela en alta mar, en barcos onubenses y así llegan a nosotros.
Al horno, a la plancha, cocidos… ¡de cualquier forma están riquísimos! Y además admiten una gran cantidad de variaciones y versatilidad de recetas.
Opiniones
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