carabinero

Carabineros de Lonja

51,0074,00 IVA Incluido

Caja de 1.000 kg. Elaborados artesanalmente.

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Descripción del producto

 

Zona de captura

Océano Atlántico

Denominación comercial

Carabineros o Brillantes.

Denominación científica

Aristaeopsis edwardsiana

El carabinero o gamba carabinero (Aristaeopsis edwardsiana) es una especie de crustáceo decápodo de la familia Aristeidae. Es de aspecto similar a los langostinos y gambas, aunque es bastante más grande. De fuerte coloración rojo oscuro, tiene un cuerpo alto y aplastado lateralmente y una cabeza igualmente alargada. Su tamaño puede alcanzar los 30 cm.

Información nutricional del carabinero:

 

Tipo Por 100 gr
Energía (Cal) 95,70
Proteínas (gr) 21
Grasas (gr) 0,32
Hidratos de carbono (gr) 0
Colesterol (mg) 150
B3 o Niacina (mcg)
Hierro (mg)
Magnesio (mg)
Potasio (mg)
Fósforo (mg)
Cinc (mg)
Yodo (mg)

Información adicional

Peso 1 kg
Tamaño

Mediano 14-20 Pzas/Caja, Grande 10-12 Pzas/Caja, Extra 6-8 Pzas/Caja

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