NAVIDADES 2023. CONSERVAR EL MARISCO EN CASA.
Se avecinan una de las fiestas más esperadas del año. Una navidad donde el marisco suele tener un protagonismo importante en estas fechas.
Desde Mariscos Costa de Huelva queremos que todo salga perfecto y que podáis disfrutar de los mejores productos de Huelva y al mejor precio.
Debido a la gran demanda que sufre los mariscos de nuestra costa en estas fechas, es importante organizar previamente las compras y no dejar todo para última hora. Los precios suben considerablemente y el marisco empieza a escasear conforme entramos de lleno en las navidades.
Reserva tu marisco para Navidad
Todos aquellos que quieran comprar el marisco y recibirlo en Navidad al precio actual, pueden realizar ya su pedido. Os dejaremos un calendario en el carrito de compra, donde podréis seleccionar la fecha de entrega deseada.
Nuestra agencia de transportes es MRW. El porcentaje de éxito de las entregas realizadas en la fecha indicada es muy alto, no obstante, recomendamos elegir las fechas de entregas más seguras.
¿Tienes dudas sobre cómo conservar el marisco con todo su sabor una vez llegue a tu domicilio?
¡No te preocupes! Todas esas dudas quedarán resueltas en un abrir y cerrar de ojos ;).
En Mariscos Costa de Huelva, el proceso de empaquetado del marisco lo realizamos cuidadosamente en nuestras instalaciones, cerrando y sellando adecuadamente la caja de polietileno expandido. Enviamos todo el marisco embalado en cajas especiales isotérmicas junto con unos acumuladores de gel, asegurando así, el mantenimiento de su cadena de frío y frescura durante el trayecto.
Siempre recibirás tu pedido durante la mañana del día que corresponda (entre las 08:30h -14:00h), ya que como bien sabes, se trata de un producto perecedero.
YA TIENES EL MARISCO EN TU PODER, ¿QUÉ HACEMOS AHORA?
Pues hay 2 formas de conservar el marisco en perfecto estado según tú elijas su consumo:
Vas a consumirlo dentro de las 24 horas de la recepción del mismo.
Retirar la tapa de la caja y el hielo que pueda haber en ella (si se trata de un producto crudo) o el film transparente (si es producto ya cocido). Inmediatamente después, colocaremos sobre el marisco un paño húmedo, así evitaremos que el marisco se reseque e introducimos en el frigorífico hasta su consumo.
Vas a consumirlo después de 24 horas de la recepción del mismo.
Retirar la tapa de la caja y el hielo que pueda haber en ella (si se trata de un producto crudo) o el film transparente (si es producto ya cocido). Inmediatamente después, introduciremos la caja en el congelador, al menos 24 horas.
Pasado ese tiempo, la sacaremos del congelador y le colocaremos su tapa original o un film transparente grueso, para evitar así, que el producto se queme con el frío hasta su consumo.
Al tratarse de un producto fresco, este producto conservará todas sus propiedades y sabor, una vez se descongele para su consumo.
El producto crudo, antes de cocinarlo, es recomendable lavarlo con agua para eliminar el conservante de mantenimiento.
NO DEBEMOS OLVIDAR QUE EL PRODUCTO UNA VEZ DESCONGELADO NO SE PUEDE VOLVER A CONGELAR.
Siguiendo estos consejos, el marisco mantendrá toda su esencia y podrá realizar las mejores recetas con nuestros productos esta Navidad. En nuestro catálogo, podréis encontrar también: rejos de pulpo, gamba roja , tortillita de camarones, colas de langostino y muchas delicias más de la costa de Huelva.
Esperamos que os haya sido útil este post y si sigue quedando alguna duda, ¡Contáctanos! 👇👇👇
